【ふるさと納税】 156.のどぐろ干物(4~5枚 計600g 20~22cm前後)浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」河野乾魚店
還元率 108%
寄付金額 15,000円
お返礼品の内容・特徴
食塩以外無添加で、薄塩味で仕上げたのどぐろ本来の旨味に出会う河野乾魚店渾身の干物! 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味。一枚一枚丁寧に干して個包装。 保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、クール冷凍便でお届け致します。 島根県出身の錦織 圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ。 日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。 添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。 その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。 良質な脂がのっており、身は口のなかでホロホロと溶けます。 魚とは思えない濃厚な味わいで圧倒的な人気を誇ります。 滴る脂ののどぐろを堪能できます。
【ふるさと納税】 156.のどぐろ干物(4~5枚 計600g 20~22cm前後)浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」河野乾魚店
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